Teamlead / Senior Consultant Fabrikplanung Lebensmittel & Convenience (m/w/d)

In this role, you lead anspruchsvolle Großprojekte im Food-Bereich von Strategie bis Umsetzung und treiben die Weiterentwicklung des Leistungsportfolios voran. Du leitest das Food-Team fachlich und organisatorisch, arbeitest eng mit Prozesstechnik, Logistik, Architektur, IT und Gebäudetechnik zusammen und prägt die Planung moderner Lebensmittelfabriken. Du wirkst aktiv an der Strategie und Akquise von Folgeprojekten mit und arbeitest international. Du gestaltest innovative, hygienegerechte Konzepte und sorgst für wirtschaftliche, termingerechte Ergebnisse.

Verantwortungsbereiche

• Führung des Food-Teams innerhalb der Fabrikplanung und Weiterentwicklung von Kompetenzen
• Ganzheitliche Leitung von Fabrik- und Produktionsplanungsprojekten im Food-Bereich
• Koordination interdisziplinärer Projektteams im Generalplanung // plus-Ansatz
• Fachliche Anleitung von Kollegen und Wissensaustausch fördern
• Entwicklung innovativer, effizienter und hygienegerechter Konzepte
• Sicherstellung wirtschaftlicher, termin- und qualitätsgerechter Abläufe unter Normen und Standards
• Integration neuester Technologien in Planungsansätze
• Mitgestaltung der Strategie, Abläufe und Tools in der Fabrikplanung
• Mitwirkung bei Neukundengewinnung und Akquise von Folgeprojekten
• Projekte im In- und Ausland

Zentrale Anforderungen

• Abgeschlossenes technisches oder verfahrenstechnisches Studium (idealerweise Lebensmittelverfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Hygiene)
• Berufserfahrung im Lebensmittelumfeld
• nachweisbare Führungserfahrung bevorzugt
• hohe Projektmanagement-Kompetenz
• Konzeptentwicklung, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten gegenüber Entscheidern
• Teamplayer-Mentalität, Führungsstärke, interdisziplinäres Arbeiten
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• hohe Reisebereitschaft
• Führungskompetenz
• Teamfähigkeit
• Kommunikationsstärke
• Projektmanagement
• Konzeptentwicklung
• Lebensmittelhygiene und Normen